Pinot Sekt b. A. Brut 2021

Hellgoldene Farbe. In der Nase saftige Aprikosenfrucht, auch florale Töne von gelben und weissen Blüten. Am Gaumen leider ziemlich viel Säure, die auch aufgesetzt wirkt. Der Abgang ist eher kurz. Wenig Autolyse-Aromen.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2023 (12 | 2023) DE
Kategorie 1: Burgunder-Sekte