Vouvray AOC Le Chenin 2022

Catherine & Pierre Breton arbeiten so naturnah wie möglich: das heist biodynamisch im Weinberg und ohne Hilfsmittel im Keller. Alle Weine sind enorm präzise und mit erkennbarer Herkunft. Hier ist sofort klar, dass man modernen Vouvray im Glas hat. Trockener, reifer Chenin mit einer feinen rauchigen Note und ein wenig zartem Gerbstoff. Langer, dichter Nachhall. Das ist ein Wein mit Rückgrat und Klasse! Das Etikett stammt von der Künstlerin Siri Carlen.

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (10 | 2023) DE