Village Village Rosé 2021

Von der Farbe her wie ein klassischer Pinot Noir. Unfiltriert. Wilde Nase, Pferdesattel, eine Spur Tabak. Im Mund mit Weichsel­kirsche, hat Struktur, ist tiefgründig, feste markante Gerbstoffe. Füllt den Mund aus, ohne zu belasten oder klebrig zu sein. Grosses Trinkvergnügen, eisgekühlt dürfte die Flasche in wenigen Augenblicken leer sein.

Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (9 | 2023) INT