BOB 2021
16,5/ 20
Punkte
Didier Cornut associe ici les cépages bordelais classiques, issus de vignes à Conthey, avec du Gamaret genevois. Le résultat, élevé neuf mois en barriques, présente des notes de poivron grillé, de cassis, sureau, violette, cynorhodon et eucalyptus. Le fruit est frais, éclatant en bouche, encadré par des tanins serrés et une acidité prononcée. Joliment fait. À carafer dans sa jeunesse.
Wurde verkostet in Guide: Tout en Cabernet (3 | 2023) FR
Type de boisson
Rotwein
Millésime
2021
Pays
Schweiz
Région
Westschweiz
Cépages
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamaret, Merlot
Producteur
Vol.-%
13.9 %
Période de dégustation
2023 - 2028
Fourchette de prix
i