Röttingen Feuerstein Riesling Spätlese feinherb "Sankt Martin" 2022

Blasses Strohgelb. In der Nase kalter Kieselstein, spröde, auch eine Spur Apfel, Reneklode, Gartenkräuter. Insgesamt verhalten. Am Gaumen klar, leichter Phenolgrip, saftige Säure. Hat Struktur, Präzision. Die Süße komplett eingebaut, keinerlei Zucker. Endet griffig und zart herb.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2023 (9 | 2023) DE
Kategorie 4: Riesling Halbtrocken & Feinherb