Collio DOC Sauvignon 2021

Collio DOC Sauvignon 2021

16,0/ 20
Punkte

Leichte, frische Nase von Aprikose und Braeburn-Apfel, die anregend ist, allerdings nicht typisch ist für Sauvignon Blanc. Am Gaumen geht die Frucht schon mehr ins Exotenfruchtige, zu dem Kernobst kommt noch etwas Ananas dazu. Trotzdem wirkt er eher ernsthaft. Die Säure ist sehr zurückhaltend für die Rebsorte. Dafür hat er eine schön cremige Textur. Dazu verspricht er Reifepotenzial. Der hat Anspruch.

Wurde verkostet in Marktschau: Sauvignon Blanc (7-8 | 2023) DE

Type de boisson
Weisswein
Millésime
2021
Pays
Italien
Région
Friaul-Julisch Venetien
Cépages
Sauvignon Blanc
Producteur
Borgo Conventi
37040 Farra d’Isonzo
Lien vers le site internet
Vol.-%
13.5 %
Période de dégustation
2023 - 2025
Fourchette de prix
i

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Nom de l'entreprise
Stephan Pellegrini GmbH
Lise-Meitner-Str. 16, 76829 Landau
Deutschland
 
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