Riesling Auslese restsüss 2021

Kräftiges Goldgelb. Rosinen, Kandiszucker und schwarzer Tee in der Nase. Am Gaumen reife und getrocknete Früchte, Soft-Aprikosen, getrocknete Feigen und Tee. Die Säure ist kräftig, sogar ein wenig anstrengend. Im Nachhall kräuterig, aber auch eine ordentliche Bitternote.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2023 (9 | 2023) DE
Kategorie 7: Riesling Edel & Süß