La Côte AOC Grand Cru Mont de Vaux 2022

Sehr lebendiger Wein, der das Vorurteil widerlegt, der Chasselas sei generell zu tief in der Säure. Delikater Duft nach weissen Blüten, gelben Früchten und Agrumen. Auch Wiesenkräuter. Im Gaumen herzhaft, geradlinig gebaut. Ein knackiges Gewächs aus der La Côte, welches das Prädikat Grand Cru in jeder Beziehung verdient.

Wurde verkostet in VINUM-Profipanel: Chasselas - Natural & Alte Klone (6 | 2023) INT