Riesling trocken Der Fuchs 2021

Im Glas mittelkräftiges Gelb. Zeigt die typische Moselnase, nasse Steine, dann weisse und schwarze Johannisbeeren, abgerundet von weißer Schokolade. Am Gaumen sehr präzise und klar, fast tänzelnd, feine Frucht, ätherischer Schmelz, weißer Pfeffer und deutliche Mineralik, sehr feine, tragende Säure. Ausgesprochen finessenreich.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2023 (9 | 2023) DE
Kategorie 3: Riesling trocken Lagenwein