Sekt b. A. trocken Classic Pinot Blanc / Auxerrois 2022

Helles Grün. In der Nase ein interessanter Mix aus Medizinalkräutern, intensiven weissen Blüten, aber Eisbonbons, Melonen und andere exotische Früchte. Im Gaumen dicht und gehaltvoll, geprägt von einer fast ölig anmutende Fülle. Angepasste tiefe Säure. Etwas schwerfällig im Abgang.

Wurde verkostet in Guide: Selektion Schweizer Bioweine 2023 (9 | 2023) CH
Kategorie 2: Sortenreine Weissweine