Pinot Rosé Sekt b. A. Brut 0

Kräftiges Orangerot im Glas. Saftig-frische Nase von Limette und Himbeere, Grapefruit und rohe Quitten, dazu kommt ein Hauch Lemon-Curd. Der erste Eindruck am Gaumen ist Restsüsse, die aber schnell ins Bittere abbiegt. Florale Noten wie von Pfingstrose. Die Perlage schäumt kräftig, aber feinperlig. Dennoch nicht ganz harmonisch.

Wurde verkostet in World of Rosé 2023
Cat 6: Rosé Sparkling - Not Classic Method (Extra Brut, Brut, Brut Nature)