Silvaner trocken 2021
16,0/ 20
Punkte
Tobias Hemberger hat sich dem modernen, nachhaltigen Weinbau verschrieben. Im Fokus steht immer Herkunft, Terroir und die Arbeit im Einklang mit der Natur. Selektive Handlese und ausgebaut im Stahltank, zeigt der Silvaner Frühling pur in der Nase. Heu, Gänseblümchen und ein wenig Quitte. Am Gaumen, grüner Apfel und Salz. Unkomplizierte Trinkfreude durch sanfte Säure und dezente Restsüße.
Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (5 | 2023) DE
Type de boisson
Weisswein
Millésime
2021
Pays
Deutschland
Région
Franken
Cépages
Silvaner
Producteur
Vol.-%
11.5 %
Période de dégustation
2023 - 2026
Fourchette de prix
i
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