Combe des Clous Syrah 2021

La très large palette aromatique de cette Syrah d’exception garantit un plaisir immédiat, tout en donnant envie de suivre sur les dix prochaines années l’évolution de cette symphonie des sens. Elle se compose d’un beau fruit frais pressé tel que la framboise, d’une violette explosive, d’une pointe d’earl grey, rejoints en bouche par d’étonnantes touches de frangipane, de thé noir bourbon, d’anis, avec une longue apothéose qui révèle enfin de nobles notes boisées bien intégrées. Attention, le vigneron ne produit que 270 bouteilles de cette pépite!

Wurde verkostet in Guide: Syrah (1 | 2023) FR