Riesling Sekt b. A. Extra Brut 2018

Weiße Gummibärchen, leicht Acetat, Kohlensäure in der Nase noch zu aggressiv. Wachsig, Mandarinenschale. Am Gaumen, laktisch, fast zu cremig. Säure steht neben dem Sekt, Dropsig, Zitronensaft, Salzkaramell. Mittellang.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2022 (12 | 2022) INT
Kat. 4: Riesling ab 36 Monate Hefelager