Saumur AOC Tresor Brut 2018

Ein Eindruck von frischem Gebäck hinterlässt dieser Schaumwein, aber auch von frischen Früchten, etwa Pfirsich-Aprikose. Auch am Gaumen erinnern die Aromen an Mürbeteig mit gelben Früchten und Honigmelone. Die Säure ist sanft und gut eingebunden. Die Grundweine für diesen Saumur wurden im Holzfass gereift, das gibt ihn eine cremige Art. Sehr gefällig, aber dabei vielschichtig und mit Tiefe.

Wurde verkostet in Marktschau: Klassische Flaschengärung - alles ausser Champagner und Deutschem Sekt (12 | 2022) DE