Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Spätlese 2021

In der Nase fast kühle Aromatik, frische Gartenkräuter, ein Tick Minze, frische Nüsse, Gelbfrucht. Im Mund schlank, fast pikant, zitrische Säure, fest, lebendig, klar, präzise auf der Zunge. Die Säure wie mit dem Lineal gezogen, die Süsse mehr zu ahnen als zu spüren, der mineralische Biss verhalten. Ganz zarter Gerbstoffgrip, hallt ungeheuer lang nach.

Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (11 | 2022) INT