Malscher Ölbaum Pinot Meunier Sekt Brut Blanc de Noirs 2015

Griebenschmalz, angeröstete Pekanuss, Fundament aus feiner aber füllender Kräuterwürzigkeit. Jod, Vollkorntoast. Im Mund Kakaobohne, etwas Sonnenblumenkerne, cremig, Nussbutter. Oxidativ, etwas ruppig, komplex. Säurezug vorhanden, könnte aber etwas mehr greifen. Bleibt lange.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2022 (12 | 2022) INT
Kat. 2: Sekte aus Burgunder-Rebsorten ab 36 Monate Hefelager