Cuvée Dr. Brendan  O'Reagan Brut 0

Cuvée Dr. Brendan O'Reagan Brut 0

17,5/ 20
Punkte

Schwerelosigkeit und pure Energie im Glas. Quitte, Limette und eine Vielschichtigkeit, die begeistert. Am Gaumen wiederum dominiert eine fordernde Säure, die zusammen mit einer Menthol-Frische den Sparkling kühl und crispy wirken lässt. Er erinnert eher an einen Blanc de Blancs der neuen Champagnergeneration. Die Aromatik erinnert an Lemoncurd und Johannisbeergelee zugleich. Kein Wunder, denn 60% Chardonnay und 40% Pinot Noir sind im Cuvée das Geheimrezept von Dermot Sugrue, dem früheren Kellermeister von Nyetimber, der sicherlich der Meister des englischen Schaumweinerfolgs ist. Absoluter High-Class-Stoff.

Wurde verkostet in Marktschau: Klassische Flaschengärung - alles ausser Champagner und Deutschem Sekt (12 | 2022) DE

Type de boisson
Schaumwein/Sekt
Pays
England
Région
England
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
Producteur
Sugrue South Downs
RH20 3BL Washington
Lien vers le site internet
Vol.-%
12 %
Période de dégustation
2022 - 2026
Fourchette de prix
i

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Nom de l'entreprise
KierdorfWein GmbH & Co. KG
Am Sonnenberg 7, 51580 Reichshof
Deutschland
 
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