Vinho Verde Quinta D'Amares Limited Edition 0

Leicht oxidativ ausgebaut. Der Duft erinnert an reife Mango und Papaya, dazu an Walnuss und Thymian. Dazu kommt ein leicht speckiger und rauchiger Touch. Höchstwahrscheinlich viele Reservesekte mit Hefelager sind da drin. Reife gelbe Früchte, Rauch, auch etwas mehr Dosage. Für einen Apéro zu schwer, aber ein geeigneter Begleiter zu Geflügel.

Wurde verkostet in Best of Portugal 2023 (1-2 | 2023) INT
Category 6: Sparkling