Sekt halbtrocken Ancestrale Fleur 2021

Exotisch-florale Nase, die an Maracuja, Mango und Blumenstrauss erinnert. Der Gaumen ist ausgewogen, trotz deutlicher Restsüsse. Aromen von Papaya, Guave und Mango. Keine Bitternoten, die Perlage ist samtig, die Säure gibt ihm Zug. Schöne Länge, die von der Aromatik getragen ist. Sauber. Ein echtes Herzchen, wie Moscato d'Asti.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2022 (12 | 2022) INT
Kat. 7: Sekte mit Restsüße