Douro DOC Roquette & Cazes 2019
17,5/ 20
Punkte
Die Mazeration bei Crasto beträgt acht Tage in der Regel. Mit der bordelaiser Methode, die bei diesem Wein in Zusammenarbeit mit der Familie Cazes (Château Lynch-Bages) Anwendung findet, wird eine bis zu 20-tägige Mazeration angewendet. Schwarztee, dunkle Waldfrucht, sehr delikate Intensität. Am Gaumen straffe Intensität, Frucht und Tannin gut abgestimmt. Endet auf Aromen von Orangenzesten, enorme Länge. Spannend.
Wurde verkostet in
Guide: Douro Primeira Prova (10 | 2022) INT
Primeira Prova
Type de boisson
Rotwein
Millésime
2019
Pays
Portugal
Région
Douro
Cépages
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Producteur
Vol.-%
14.5 %
Période de dégustation
2022 - 2035
Fourchette de prix
i