Zeltinger Schloßberg Riesling trocken MOSEL 2020

Ungefiltert, naturtrüb, aber von der Aromatik nicht wie Orange oder Natural Wine. Einfach im Fass ausgebaut mit etwas Maischestandzeit. Der Duft erinnert an Orangenschale, Orangenöl, Melisse und Wachs, dazu ein cremiger Eindruck. Am Gaumen zeigt er gerbstoffe, die strukturierend wirken, und dazu weitere Aromen von Orangen und Grapefruit. Die Bitterkeit ist leicht und wirkt echt elegant.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2022 (9 | 2022) INT
Kategorie 3: Riesling trocken Lagenwein