Central Coast Pinot Noir Ryder Estate Rose 2020

Kupfer. Champignons, getrocknete Aprikose, etwas karamellig und vanillig in der Nase, dazu Pflaume, eine sehr warme Aromatik, etwas Würze. Am Gaumen kommt zur warmen Anmutung noch Würze und auch Rauch, und wieder Pilz. Hat Struktur, aber nicht durch Säure, sondern mehr durch Phenolik. Der Pilz wirkt irgendwie nicht beabsichtigt

Wurde verkostet in World of Rosé 2022
Kat 2: Rosé Dry ab/over > 12,00 EURO EVP - Cellar door purchase price, incl. VAT