BIO Verjus Vivant 0

Beim Gustavshof gibt es eine echte große Verjus-Kompetenz und eine größere Auswahl. Der Vivant hat eine schonende, natürliche Fermentation, er riecht dadurch wie Naturwein. Szechuanbuttons. Elektrisierend. Dicht. Rosa Grapefruit. Viel Säure. Perfekt für den Einsatz in der Küche, zum Beispiel zur Beurre Blanc. Oder für Gerichte mit Lorbeer, Orange und Sellerie als Strukturgeber.

Wurde verkostet in Guide: Verjus (1-2 | 2022) DE