BIO Verjus Vivant  0

BIO Verjus Vivant 0

16,5/ 20
Punkte

Beim Gustavshof gibt es eine echte große Verjus-Kompetenz und eine größere Auswahl. Der Vivant hat eine schonende, natürliche Fermentation, er riecht dadurch wie Naturwein. Szechuanbuttons. Elektrisierend. Dicht. Rosa Grapefruit. Viel Säure. Perfekt für den Einsatz in der Küche, zum Beispiel zur Beurre Blanc. Oder für Gerichte mit Lorbeer, Orange und Sellerie als Strukturgeber.

Wurde verkostet in Guide: Verjus (1-2 | 2022) DE

Type de boisson
Saft
Pays
Deutschland
Région
Rheinhessen
Cépages
diverse Rebsorten
Producteur
Weingut Gustavshof
55234 Gau-Heppenheim
Lien vers le site internet
Période de dégustation
2022 - 2025
Fourchette de prix
i
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