Weinbergslimo 0
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Aus den früh geernteten, grünen Riesling-Trauben gewonnen, sorgt der Verjus für knackige Fruchtigkeit. Über den Sommer werden in den ökologisch bewirtschafteten Rebhängen des Teufelspfades im Selztal reichlich Kräuter gesammelt. Schafgarbe, wilder Koriander sowie die Blüten von Wiesenknopf und Holunder steuern eine zarte Würze bei.
Wurde verkostet in Guide: Verjus (1-2 | 2022) DE
Type de boisson
Saft
Pays
Deutschland
Région
Rheinhessen
Cépages
Riesling
Producteur
Période de dégustation
2022 - 2023
Fourchette de prix
i