Rioja Alta DOCa Tarón Reserva 2011

Ein echter Best Buy aus der Rioja Alta. Der Taron Reserva duftet nach reifen Brombeeren, getrockneten Pflaumen, Datteln, dunkler Schokolade und einer Spur Kaffee. Die Reserva 2011 ist geprägt von 18 Monate Reifung in neuen amerikanischen Eichenholzfässern. Die lange Flaschenreife danach macht ihn ausbalanciert. Er schmeckt nach voller reifer Frucht und die weichen, vollreifen Tannine laden ein zu geschmorten Wintergerichten. Ganz klassisch auch nur mit Manchego, Chorizo und feinem Arbequina Olivenöl und Brot.

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (1-2 | 2022) DE