Neuchâtel AOC Vendanges Tardives élevées en barrique Collection Signature 2018

Encore dans sa prime jeunesse, ces vendanges tardives de Gewûrztraminer et de Pinot Gris possèdent une belle robe brillante, un nez expressif qui marie notes florales et fruits confits, une bouche opulente parfaitement équilibrée et une finale où la sucrosité et les notes épicées ont encore besoin d'un peu de temps pour trouver leur équilibre. Oubliez ce vin quelque années en cave et vous retrouvez un grand liquoreux.

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