Maria Valduga Brut 2013

Über fünf Jahre auf der Hefe gereift. Sehr reichhaltiger Schäumer mit Aromen von eingemachten Äpfeln und ein Anflug von Butterscotch. Deutliche Noten von getoastetem Brot. Im Gaumen reif, vielschichtig, mit viel Zug. Frisch im Abgang. Ca. 35 Franken.

Wurde verkostet in Dossier World of Bubbles (12 | 2021) INT
Best of the Rest | Place: 6