Trento DOC Dosaggio Zero Clè 2016

Die Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir zeigt sich mit kraftvollem Auftakt in der Nase, intensiv mit Noten von Akazienhonig und etwas süssen Mandeln. Im Mund untermalen erfrischende Zitrusnoten den intensiven Honigton, auch grüner Apfel gesellt sich hinzu. Kompakt und vielschichtig, entwickelt sich sehr mit etwas Belüftung, zeigt dann auch delikate Hefenoten. Kraftvoller Essensbegleiter, der nicht müde macht. Feine Kräuternote im langen Abgang. (nh)

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (12 | 2021) CH