Pícaro del Águila 2018

16,0/ 20
Punkte

Der trockene Mischsatz kommt von 75 bis 80 Jahre alten BIO Weinbergen aus kieselhaltigem Ton mit Kalkstein im Gromejon-Tal. Im "Lagares-Prinzip" werden die Trauben schonend mit den Füßen gestampft, um Farbe und feine Gerbstoffe aus den Schalen zu lösen. Reifezeit für 12-15 Monaten in neuen und gebrauchten französischen Barriques. Schwarzkirschen, Heidelbeeren, Cassis, Brombeere, würzig-animalisch mit Frische und Mineralik. Kompliment an Isabel und Jorge.

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (11 | 2021) DE

Type de boisson
Rotwein
Millésime
2018
Pays
Spanien
Région
Kastilien-Leon
Cépages
Albillo Real, Bobal, Garnacha, Tempranillo, Tempranillo Blanco
Producteur
Dominio del Àguila
09370 La Aguilera (Burgos)
Lien vers le site internet
Vol.-%
14 %
Période de dégustation
2021 - 2031
Fourchette de prix
i

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Nom de l'entreprise
Weinbibliothek Zellertal
Im Schönnagel 2, 67308 Einselthum
Deutschland
 
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