Kallstadter Saumagen Riesling Sekt b. A. Brut 2017

Zeigt in der Nase Menthol, Salbei, Hefe, Zimt, Nelken, auch ein Anklang von Petrolnoten, reife Äpfel – beeindruckend vielschichtig in der Nase. Am Gaumen dominiert Limetten-Aromatik, guter Anschluss zur Nase, sauberes Frucht-Säure-Spiel, delikates Mousseux, enorm lang im Abgang. Animierend, regt zum Nachdenken an.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2021 (12 | 2021) DE
Kat. 3: Riesling | Place: 2