Niederhäuser Hermannsberg Riesling VDP.Grosses Gewächs 2015

Da ist er wieder, der typische Hermannsberg-Duft. Eher leiser, verwunschener. Das ändert sich im Mund, da ist deutlich viel Salz im Spiel, dahinter auch Frucht. Schöne schlanke Art, das warme, sonnige Jahr (mit kalten Nächten) wurde aber gut weggesteckt. Ist jetzt balanciert, war in der Jugend schon spannend, dann ruppiger, jetzt findet sich der Wein. Komplex, vielschichtig, auch ausdauernd.

Wurde verkostet in Guide: Vertikale Gut Hermannsberg VS Leflaive (10 | 2021) DE