Toscana IGT Ventaglio 2016

1,2 Hektar Reben in 120 Metern Meereshöhe, umgeben von Wald und mediterraner Macchia, reinsortig gekeltert: Verführerische Beerenaromatik, Noten von Unterholz und Pfeffer; perfekt ausbalanziert am Gaumen, die Säure belebend, überaus geschliffene Tannine, kraftvoll und doch elegant das Finale. Zeigt das Potenzial dieser Lage bei Bolgheri für diese Rebsorte und hat gegenüber der ersten Verkostung vor wenigen Monaten noch zusätzlich an Geschmeidigkeit gewonnen.

Wurde verkostet in Top of Toskana 2022: Selektion Cabernet Franc in purezza