Kirchberg Chardonnay 2013

Der erste Jahrgang der den Adler auf der Kapsel tragen durfte, 2014 wurde das Weingut offiziell Mitglied des VDP. Ein passender Wein für diesen besonderen Anlass. Frisch-würzige Nase, absolut keine Reifenote erkennbar. Ein Hauch Schiesspulver, viel Kühle, nasse Steine, vibrierende Säure. Im Mund sensationell kraftvoll, enorm muskulös, sehnig, kein Gramm Fett. Ein Strukturmonster das überall im Mund mit salziger Würze zwickt. Ein Hauch Frucht im Abgang, natürlich ohne jede Süße. Zeigt keinerlei Müdigkeit, ist voll auf der Höhe mit Potential für Jahr(zehnt)e.

Wurde verkostet in Guide: Vertikale Franz Kellers Kirchberg (7-8 | 2021) DE