Crémant d'Alsace AOC Emotion 2010
17,5/ 20
Punkte
Superber, ungemein verführerischer Reifefirn von Zitrusfrüchten und Backgewürzen (Zimt, Vanille, Nelke); kompakter Ansatz, grosse Dichte und Rasse, Mineralität und Tiefe dank der edlen Bitternote, ellenlanger Ausklang. Wer zarte Bitterkeit mag, wird hingerissen sein von diesem ganz besonderen Tropfen, den man etwa zu zarten Filets von Seezunge servieren kann.
Wurde verkostet in
Guide: Crémant d'Alsace (5 | 2021) INT
Crémant
Type de boisson
Schaumwein/Sekt
Millésime
2010
Pays
Frankreich
Région
Elsass
Cépages
Pinot Blanc
Producteur
Vol.-%
12 %
Période de dégustation
2021 - 2023
Fourchette de prix
i