La Côte AOC Altesse Château de Trévelin 2019

La Côte AOC Altesse Château de Trévelin 2019

19,0/ 20
Punkte

Ce vin est non seulement l'un des grands vins blancs de Suisse romande, mais c'est aussi un exceptionnel rapport qualité-prix. En octobre 2017, nous récompensions d'un 18.5 le millésime 2015 et, pour cette nouvelle dégustation, nous sommes convaincus de tenir là une pépite. La robe est brillante, le nez fin et fringant dévoile des arômes de fruits blancs, de fleurs de la même couleur et des notes minérales. En bouche, la camomille, la poire et le silex s'appuient sur une matière mûre, élégante et volumineuse. Cette dernière s'appuie sur une vivacité délicatement citronnée qui donne de la fraîcheur à l'attaque et de la rectitude à la final à la fois sapide, persistante et gourmande. Encore sur la pente ascendante, ce blanc racé fera merveille sur un brochet entier, un ris de veau ou un tartare de boeuf fermier.

Wurde verkostet in VINUM TOP 100 - 2021 (12 | 2021) INT
Best Buy | Place: 1

Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2019
Pays
Schweiz
Région
Waadt, Vaud
Cépages
Altesse
Producteur
Rolaz Charles, HAMMEL - Terres de Vins
1180 Rolle
Lien vers le site internet
Vol.-%
13.5 %
Période de dégustation
2023 - 2027
Fourchette de prix
i

Vous pouvez trouver ce vin sur:

Nom de l'entreprise
Hammel - Terres de Vins
chemin des Cruz 1, 1180 Rolle
Schweiz
 
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