Lavaux AOC Chenin Blanc 2019

Robe brillante aux reflets dorés, nez agréable d'agrumes, de fruits jaunes et de melon, bouche fruitée et gourmande soutenue par une belle acidité et finale longue et fruitée composent les traits distinctifs de ce Chenin de Lavaux habillée d'une étiquette particulièrement ouvragée. Un tartare de féra ou un ceviche formeront un duo somptueux avec cette spécialité à la fois opulente et racée.

Wurde verkostet in Guide: Cépages minoritaires de Suisse (1 | 2021) FCH