Valais AOC Durize Clos Landzèlene 2018

Ce vieux cépage alpin cultivé en quantités confidentielles dans le Bas-Valais donne ici un vin fruité au caractère marqué. L'intensité des arômes de fruits des bois et de la robe carmin rappelle que 2018 a été un millésime très ensoleillé. En bouche, on découvre un rouge élancé, encadré par des tanins assez fermes qui se termine par une finale plus tendue que gourmande. Si le vin ne plaira pas à tout le monde, il reste un bel exemple de ce que peuvent donner les cépages dits "rustiques" lorsqu'ils sont travaillés avec passion et talent.

Wurde verkostet in Guide: Cépages minoritaires de Suisse (1 | 2021) FCH