Neuchâtel AOC Bouvier Brut 2015

17,5/ 20

Punkte

Conditionné en magnum (la bouteille est elle vendue 21.50), ce brut du millésime 2015 convainc par son robe délicatement dorée, son nez tout en finesse qui marie des notes de mie de pain, de poire, de pomme fraîche et de pêche de vigne. En bouche, on aime la bulle fine et la structure équilibrée. Ajoutez une belle vinosité et une finale persistante dotée de caractère et vous obtenez un remarquable mousseux de gastronomie.

Wurde verkostet in Guide: Vins de Fête 2020 (5 | 2020) FR

Type de boisson

Vin effervescent

Millésime

2015

Pays

Schweiz

Région

Neuchatel

Cépages

Chardonnay, Pinot Noir

Producteur

Caves Châtenay-Bouvier SA
2017 Boudry

Vol.-%

12.5 %

Période de dégustation

2020 - 2025

Fourchette de prix

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