Zürich AOC Räuschling Brut 2017

Sehr komplexe, reife und edle Aromatik mit floralen Noten, Eiergebäck und Brioche, aber auch schwarze Johannisbeeren und ein Hauch von Weihrauch. Im Gaumen sehr klar und dicht gewoben. Sehr feine Perlage. Animierend im Abgang.

Wurde verkostet in VINUM-Profipanel: Schweizer Schaumweine (12 | 2020) CH
Place: 10