Saint-Mont AOP Cirque Nord 2017 2017

17,5/ 20
Punkte

Singuläre Lage in der Appelation, reine Nordausrichtung, der Boden voller Galets (Kieselsteine). Ist in der Nase zunächst sehr verschlossen, wagt sich nicht vor. Dann weiße Blüten, ein Hauch weißer Trüffel. Im Mund mineralisch, fest, dicht, viel Jod, wieder der Trüffel. Unterlegt mit knackig-stahliger Säure. Braucht enorm viel Zeit im Glas - und im Keller. Kann Jahre reifen und legt an Komplexität zu. Zeigt wozu Gros Manseng fähig ist. Einer der großen Weißweine des französischen Südens!

Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (11 | 2020) INT

Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2017
Pays
Frankreich
Région
Piémont Pyrénéen
Cépages
Gros Manseng, Petit Courbu, Petit Manseng
Producteur
Union de Producteurs Plaimont
32400 Saint Mont
Lien vers le site internet
Période de dégustation
2020 - 2035
Fourchette de prix
i

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Nom de l'entreprise
Petras Schlemmertheke
Höchster Markt / Markthalle, 65929 Frankfurt am Main
Deutschland
 
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