Saint-Mont AOP L’Empreinte blanc 2017 2017

16,0/ 20
Punkte

Ausbau in gebrauchten Holzfässern, das ist im ersten Moment zu spüren. Neben zarter Frucht (Pfirsich!) ein eleganter Schmelz, ungewöhnlich in dieser Preisklasse. Dann zieht die Säure den Wein mit sich, sehr frisch, schlank, enorm trink animierend. Immer wieder die zarte Frucht, dabei ist der Wein völlig trocken. Die beste Wahl wenn edle Krustentiere auf den Tisch kommen.

Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (11 | 2020) INT

Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2017
Pays
Frankreich
Région
Piémont Pyrénéen
Cépages
Petit Courbu, Petit Manseng
Producteur
Union de Producteurs Plaimont
32400 Saint Mont
Lien vers le site internet
Vol.-%
13.5 %
Période de dégustation
2020 - 2040
Fourchette de prix
i

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Nom de l'entreprise
anderweinig
Hohe Straße 29, 40213 Düsseldorf
Deutschland
 
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