Arbois AOC Savagnin Ouillé 2017 2017

17,5/ 20
Punkte

Kein Holz, Kein Hefeflor, dafür 10 Monate im Holzfass. Reduktiv aufgebaut. In der Nase weisse Blüten (Ginster!) und Frische, Meeresbrise. Diese leichte salzige-jodige Note zeigt sich auch im Mund, sehr straff und pur- die Säure trägt. "Rassig" ist das richtige Adjektiv. Mit Flaschenreife kommen feine Hefearomen dazu, es wird komplexer und tiefgründiger.

Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (6 | 2020) INT

Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2017
Pays
Frankreich
Région
Jura
Cépages
Savagnin Blanc
Producteur
Domaine du Pélican
39600 Arbois
Lien vers le site internet
Vol.-%
12.5 %
Période de dégustation
2020 - 2035
Fourchette de prix
i

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Nom de l'entreprise
Lobenbergs Gute Weine GmbH & Co. KG
Tiefer 10, 28195 Bremen
Deutschland
 
KierdorfWein GmbH & Co. KG
Am Sonnenberg 7, 51580 Reichshof
Deutschland
 
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