Rum EMB Plummer Monymusk Tropical Aging 14 Jahre 0

Die unverdünnte Nase dominieren Vanille und Bratapfel mit Nüssen, erst nach Wasserzugabe zeigen sich die typischen Jamaikaaromen wie überreife Banane und Melone. Ein Hauch Pfeiffentabak und dezent medizinische Anklänge bringen Komplexität. Der Gaumen ist sehr trocken mit trocknenden Tanninen. Sehr würzig, gemahlener Weisser Pfeffer dominiert den ewig langen Abgang

Wurde verkostet in Dossier Rum (12 | 2020) INT