Valais AOC Ozenit 2016

Elevée 16 mois en barriques, cette Humagne de 2016 arrive aujourd'hui à sa plénitude. La robe apparaît relativement claire. Le nez mêle des notes de petits fruits des bois, des épices et une touche de feuille sèche typique du cépage. En bouche, ce rouge plus charpenté que volumineux possède une structure élégante élégamment veloutée qui se distingue par sa longueur et sa rectitude. Parfaitement équilibré, ce rouge tendu possède un fort caractère dompté par une oenologue de talent.

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