Neuchâtel AOC Cuvée Gloria 2018

Ce Pinot Noir "handcrafted" a été vendangé à la maisn, pigé à la main, décuvé à la main et élevé 14 mois en tonneaux de 500 litres. Doté d'une robe incarnat dense, d'un nez expressif mêlant les notes de cerise et d'élevage, d'une bouche concentrée et très mûre encadrée par des tanins fermes, ainsi que d'une finale puissante où dominent les notes épicées et empyreumatique, ce Pinot puissant a besoin d'un peu de temps avant de dévoiler tout son potentiel.

Wurde verkostet in Guide: Nouveautés 2020 (4 | 2020) FCH