A mon Rhône 2017

18,5/ 20
Punkte

La robe d’un grenat point trop intense drape un rouge ensoleillé et généreux. Au nez, l’aération dévoile des senteurs complexe qui vont de la fraise écrasée à la prune mûre et des fleurs des champs à une fine note d’encens. En bouche, puissance et concentration sont les maîtres-mots de ce Merlot (du millésime 2017 et vinifié comme un Amarone) volumineux patiné par un élevage minutieux et prolongé. Dans la finale persistante et veloutée, de fines notes de cardamome, de poivre du Kerala et de curcuma dotent la réplique aux fruits des bois mûrs.

Wurde verkostet in VINUM TOP 100 2020 (12 | 2020) INT

Type de boisson
Vin rouge
Millésime
2017
Pays
Schweiz
Région
Waadt, Vaud
Cépages
Merlot
Producteur
Cave Philippe Bovet
1271 Givrins
Lien vers le site internet
Vol.-%
15.5 %
Période de dégustation
2020 - 2025
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