Terre di Chieti IGP Passerina 2019

Es ist der erste Jahrgang der autochtonen Rebsorte Passerina, die die Cantina Tollo biologisch erzeugt hat. Die Trauben sind dem Einlfuss des Meeres wie auch des Berges ausgesetzt. Strohgelb im Glab mit frischen, dezent salzigen Noten in der Nase. Am Guamen frisch-fruchtig mit dezenten Bitternoten und mineralischen Anklängen. Ein frischer Wein perfekt zum Apero.

Wurde verkostet in Online-Tasting Cantina Tollo Organic