Pinot Noir Sekt Brut Prestige Blanc de Noirs 2010

Lebhafte Perlchen treiben durch mittleres Gold an die Sektflöten-Oberfläche. Beim ersten Hineinschnüffeln ein Hauch von feuchtem Leder, dann zerriebene Blütenblätter und verdünntes Orangenöl. Im Mund samtige Frische, die von Zitrusfrüchten beherrscht wird. Auf die Zungenränder trifft ein Camembert-Aspekt. Vollmundiger Schaumwein, der sowohl Austern als auch Partystimmung erhöht.

Wurde verkostet in Repo: Winzerlegende Volker Raumland (7-8 | 2020)