Chablais AOC Villeneuve Grand Cru Clos des Ménettes 2019

Encore dans sa prime jeunesse, ce Chasselas Vieilles Vignes élevé en amphore possède un potentiel remarquable. La robe est brillante et le nez floral moyennement expressif. La bouche convainc par sa matière mûre, sa structure tonique, charpentée et élégante, sa finale persistante où les arômes de fleurs, de fruits blancs et les notes minérales font preuve d'une belle harmonie. Voici un vin de gastronomie qui devrait remporter tous les suffrages si on lui laisse un peu de temps.

Wurde verkostet in Guide: Chasselas 2019 - Sélections parcellaires (3 | 2020) FCH